Už jste si asi všimli, že pokud objevím něco, co považuju za opravdovou pecku, která může ulehčit pečení při různých alergií, spamuju s tím docela dlouho. Jinak tomu nebude ani v tomto případě. Mánie kolem kokosového kefíru mě ještě neopustila a ještě chvilku asi neopustí. Dnes z toho vznikly, tyto neskutečně vláčné lívanečky.
- 300ml kokosového kefíru
- 150 g mouky Schaer mix B
- lžička kypřícího prášku
- lžíčka jedlé sody
- vajíčko
- tři lžíce javorového sirupu
Ze všech ingrediencí umíchejte hladké těsto. Po ruce mějte ještě vodu nebo kefír na ředění, protože těsto bude časem houstnout a bude třeba ho ještě lehce ředit.
Na rozpáleném lívanečníku smažte z obou stran lívanečky do zlatavé barvy a podávejte s tím co máte rádi.
U nás tentokrát s malinovým mascarpone.
Příspěvek byl zveřejněn v kategorii snídaně, svačiny, Uncategorized @cs