Další z receptů na nanuky. Letos u nás slaví úspěch buď nanuky s karamelem nebo jahodami. Dnes jsem ale už měla jahod málo, tak jsem spojila jahodový krém s krémem tvarohovým a v kombinaci s hořkou čokoládou jsou výborné. Vzhledem k tomu, že sladím opravdu málo, množství sladidla nepíšu, ochutnejte a doslaďte podle sebe.
- 6 větších jahod
- 125g choceňského tvarohu v kostce
- sladidlo dle preferencí a chuti
- 100 ml smetany ke šlehání
- 100ml mléka
- špetka mleté vanilky
Jahody rozmixujte ponorným mixérem a dejte stranou.
V další nádobě rozmixujte mléko, tvaroh, smetanu a sladidlo a rozdělte na dvě poloviny.
Do jedné poloviny vmíchejte vanilku, do druhé jahodové pyré.
Nanášejte do formiček na nanuky střídavě jahodovou a vanilkovou vrstvu.
Nechte zcela zamrazit a máčejte v hořké čokoládě.
Příspěvek byl zveřejněn v kategorii sladké pečení