Přeskočit k obsahu

Bez lepku

Lahodné vaření bez lepku

Bez lepku
  • O blogu
  • Recepty
    • Chleba a vše kolem něho
    • Cukroví
    • Hlavní jídla
    • Nepečené dezerty
    • Pečivo
    • Raw dezerty
    • Sladké pečení
    • Slané pečení
    • Snídaně, svačiny
    • Veganské sladkosti
  • Tipy a triky
  • La Teta doporučuje
  • Kontakt
cukroví

Glazované a máčené perníčky

V týdnu jsem koupila v DM drogerii naprosto luxusní lepkové perníčky. Málokdy si fakt sednu z něčeho na zadek, ale byly opravdu TOP a výzva pro mě byla jasná – pokusit se o něco podobného v bezlepkové variantě pro ty mé tři bezlepkáře. Odrazila jsem se od již známého receptu na slepované perníčky, které pečete…

Celý recept
sladké pečení

Craquerlin s hruškami a čoko krémem

Recept na těsto na craquerliny tu už je, takže ten Vám sem jenom zkopíruju, ale naplň je jiná. Mám strašně ráda kombinaci hrušek a čokolády. Už tu jeden recept máte, takže teď milovníci hrušek mohou vyzkoušet další, já osobně bych asi zvolila jiný krém než z mascarpone, ale u nás ho ostatní mají nejraději, takže…

Celý recept
cukroví

Čoko pomerančové sušenky

Crinkles, ale mě se ten název děsně nelíbí, vůbec mi to neevokuje něco k jídlu, takže to tak prostě nazývat nebudu. Pro všechny, kteří očekávají nějakou složitost – nebojte, je to děsně jednoduchý a řadí se do mých oblíbených receptů, kdy zamažete minimum nádobí. Navíc poslední dobou sílí hysterie ohledně bezlepkových směsí a množství škrobů…

Celý recept
sladké pečení

Šneci z croissantového těsta

Nedám si s tím těstem prostě pokoj. Ale pro vás, co nesnášíte provalování a chlazení těsta, mám dobrou zprávu – u tohoto receptu tento zdlouhavý postup odpadá. Udělá se pouze základní těsto a pracuje se zde s máslem rozpuštěným. Postup by se dal přirovnat třeba k řeckému filo těstu. 400g mouky Schar mix B 100ml…

Celý recept
cukroví

Pudinková čoko srdíčka

Naprosto jednoduchý recept na těsto, na kterém opravdu není co zkazit. Mám ho vyzkoušený už z dob lepkových a chutná všem. Nelekejte se, těsto je možná trochu řidší, je dobré ho nechat pořádně nachladit a pracovat s ním rychle, ale to je jediná vada na kráse, ja ještě těsně před pečením chladím vykrájené tvary na…

Celý recept
sladké pečení

Mrkvový chlebíček

Přiznávám se, že jsem od samého začátku byla k tomuhle receptu lehce skeptická, těsto se mi vůbec nelíbilo, měla jsem pocit, že jsem to s tou mrkví trochu přehnala, v troubě to prvních 20 minut vypadalo docela divoce. Nicméně z toho vypadlo něco úžasného. Děti chodily a ptaly se co to voní ( ne nejedly…

Celý recept
sladké pečení

Croissanty

Už jsem se s vámi podělila o recept na kváskové croissanty, dnes tedy jejich rychlejší verze z droždí. Bez mučení se přiznávám, že právě croissanty jsou jedny z mála věcí, které mi v bezlepkovém pečení pravidelně zvyšují tlak a mám z nich infarktové stavy. Už proběhlo asi milion pokusů, různě obměnované recepty, suroviny, postup. Pokud…

Celý recept
sladké pečení

Závin s pudinkem a jablky

Receptů na závin tu už máte několik, recept na toto těsto tu je také. Původně jsem ani závin dělat nechtěla, mladší expert ho totiž nesnáší, takže z části těsta jsem vytvořila kapsy, které se vám postupem času taky chystám ukázat. Dnes to bude ale o závinu, zbyla mi cca půlka těsta a fakt jsem dlouho…

Celý recept
sladké pečení

Opilý Izidor

Tak po pár věcí naslano dneska jeden sladký recept. A hodně dobrý. Inspiraci jsem načerpala na webových stránkách Sisters bakery – samosebou převedeno do bezlepkové podoby, nechtělo se mně šlehat zvlášt bílky, takže jsem se fakt celou dobu modlila ať se mi těsto v troubě nezdrcne. Krém jsem udělala komplet jiný, s vajíčky v krémech…

Celý recept
Slané pečení

Preclíky

Jak já je jako malá zbožňovala! Nejlepší dělala jedna ”teta” u nás na vesnici. Teta v uvozovkách, protože na malé vesnici jsou prostě tety a strejdové snad úplně všichni. Její recept nemám, ale ten lepkový by mi byl stejně na dvě věci, že? Takže jsem si přečetla složení na preclíkách v obchodě s prostě se…

Celý recept

Posts pagination

Předchozí 1 … 11 12 13 … 62 Následující

Search

Nejnovější recepty

  • Třešňové špičky s amarettem
  • Meruňkové Míša řezy
  • Craquerlin s višněmi a čokoládovou omáčkou
  • Brownies s ovocným krémem
  • Meruňkové tvarohové knedlíky

Categories

  • Bread
  • Chleba a vše kolem něho
  • cukroví
  • Desserts
  • hlavní jídlo
  • main course
  • pečivo
  • raw dezerty
  • rolls and sandwitch
  • sladké pečení
  • Slané pečení
  • snídaně, svačiny
  • Uncategorized
  • Uncategorized @cs
  • vegan
  • veganské

Meta

  • Přihlásit se
  • Zdroj kanálů (příspěvky)
  • Kanál komentářů
  • Česká lokalizace
Proudly powered by WordPress | Theme: Momoyo by Benachi.