Kdo by neznal linecké cukroví, bez kterého si vánoce málo kdo umí představit. Chvilku mě trvalo, než jsem dala do kupy poměry tak, aby se mi s těstem dobře pracovalo. Upozorňuji, že nepreferujeme moc sladké sušenky, takže sladím méně a dávám více domácí marmelády. Takže pokud máte strach, že by vám to přišlo méně sladké upravte recept tak, že přidáte jeden žloutek a místo rýžového sirupu 100g cukru.
100g mouky Schar mix B
250g rýžové mouky hladké
100g rýžového sirupu
250g másla
1 žloutek
vypracujeme hladké těsto a dáme do lednice rozležet. Poté vyvalujeme tenký plát a vykrajujeme tvary, pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů a slepujeme marmeládou.
Příspěvek byl zveřejněn v kategorii cukroví