Další recept na suchobuchtu! Pokud máte děti jako já, určitě uvítáte. U nás, ač to opravdu nechápu, mizí během chvilky. Peču milion lepších buchet, i tohle se dá vyšperkovat alespoň citronovou polevou nebo něčím, ale ne! Recept je na menší pekáček cca 24×32 cm, kde jsem ho kupovala opravdu nevim 😃
- 3 větší vejce
- 100g cukru
- 100g mletého máku
- 100g mouky Schar mix bread
- vrchovatá lžička kypřicího prášku
- 125g jemného tvarohu v kostce
- trochu mleka
- 100ml oleje
Recept patří mezi ty jednodušší – v míse vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny, zašlehejte olej.
Všlehejte tvaroh, v tuhle chvíli se asi budete děsit, protože to nepůjde úplně do hladka, ale nebojte. Přidejte všechny ostatní suroviny a teď šlehejte do hladka, pokud se těsto bude zdát husté ( mělo by se krásně lít na plech) dořeďte mlékem ( závisí i na velikosti vajec a druhu máku).
Vlijte na pečícím papírem vyložený pekáček a pečte cca 35 minut na 180 stupňů, ALE pozor, každá trouba peče malinko jinak, takže HLÍDAT!
