Strašně dlouho jsem měla chuť na Margotku, ale při pohledu na složení v obchodě mě chuť vždycky poměrně rychle zašla. Na internetu jsem pátrala, ale všude se přidávaly podle mě úplné zbytečnosti – drcené sušenky, bílky, cukr, proteiny, ztužený tuk atd. Takže jsem dneska v rychlosti hodila do robotu tři ingredience a hotovo!
- 1 hrníček strouhaného kokosu
- 6 vypeckovaných datlí
- 1 hrníček vlašských ořechů
- trocha vody
- rumové aroma
všechno spolu ve food procesoru pomelte dokud hmota nezačne lepit v ruce. To je ten správný okamžik, kdy půjde tvarovat.
Menší pekáček vyložte pečícím papírem a na dno vmáčkněte hmotu z mixéru. Uhlaďte a dejte odpočinout do lednice.
Po lehkém zatuhnutí rozkrájte na tyčinky, které namočíte v rozpuštěné čokoládě
