Jeden ultrarychlý recept bez lepku, mléka a vajíček. Dokonce i bez ořechů, takže něco pro multialergiky a samosebou vegany. Výhodou je, že všechno naházíte do foodprocesoru, zapnete a máte těsto hotové během chvilky a větší námahy. Nevýhodou je, že musíte mít trochu silnější a výkonný mixér, aby zvládl ingredience rozmixovat do hladka a neodpálili jste ho. Inspirace u Nadii.
- 12 čerstvých datlí
- 4 lžíce tahini
- 3 lžíce kakaa
- 2 lžíce javorového sirupu
Jak už jsem psala výše. Datle, tahini a kakao dejte do foodprocesoru a začněte mixovat, ingredience se začnou spojovat a na závěr přidejte 2 lžíce javorového sirupu.
Hmotu přendejte do malého pekáčku vyloženého pečícím papírem, prsty rozprostřete a uhlaďte. Pro lepší manipulaci dejte ztuhnout do lednice.
Poté rozkrájejte na kostičky a máčejte v rozpuštěné čokoládě.