Tak a máme tu vanilkové rohlíčky, kde určitě udělám radost alergikům na vajíčka, protože jsou bez vajec, ale možná té radosti bude víc. Můžete tady nahradit máslo rostlinným tukem a nemusí zoufat ani alergici na ořechy. Místo ořechů lze použít opražené umleté slunečnicové semínko. No… samozřejmě, že už měl někdo potřebu to okomentovat, že to už není vanilkový rohlíček, ale bylo by fajn si uvědomit, že alergik je rád za jakoukoliv variantu, která se klasice alespoň trochu přibližuje 😉
- 280g mouky Nutrifree Frolla
- 210g másla
- 100g mletých oříšků
- 70g cukru
Úplně jednoduše vše smíchat a vypracovat kompaktní těsto, které vložte na hodinu do lednice.
Pak odlupujte kousky a tvořte rohlíčky.
Pečte na 200 stupňů do růžova, nechte vychladnout a obalujte ve vanilkovém cukru.
Příspěvek byl zveřejněn v kategorii cukroví