Asi taky není třeba představovat. Česká klasika, která nikdy nezklame. Teda většinou. Do dnes vidím syna, když jsem je dělala poprvé, jak po dojedení zvedl oči a zeptal se, a kdy, že bude teda ten pořádný oběd. Takže u nás sladké jídlo rovná se dezert a ani se nepokouším servírovat to jako hlavní jídlo.
- omyté, očištěné jahody
- 250g polotučného tvarohu v kostece
- 80g mouky Schaer mix B
- 70g rýžové mouky
- dva žloutky
- lžíce másla
na omáčku:
- jahody
- jogurt
- sladidlo
Tvaroh důkladně promícháme se žloutky, máslem a moukami.
Vzniklým těstem obalujeme jahody a vaříme ve vodě cca 5minut.
Servírujeme s jahodovou omáčkou, případně klasicky polité máslem a sypané cukrem.
Příspěvek byl zveřejněn v kategorii hlavní jídlo