Hermelínová pomazánka

Dneska jen taková rychlovka ke snídani nebo svačině. U nás pomazánky zrovna moc nefrčí, ale tato má u nás své stálé místo. Potřebujete jen pár věcí, které smícháte a máte hotovo. ZDE naleznete i recept na chleba z fotky, kde jako barvivo, abyste dosáhli krásné tmavé barvy, použijete kakao, které ale pak není v chlebu vůbec cítit, takže žádný strach, že byste jedli chléb s kakaovou příchutí. Akorát jsem tam ve finále přihodila víc semínek.

Pomazánka:

  • 200g hermelínu
  • 100g šunky
  • 2 uvařená vajíčka
  • 2 vrchovaté lžíce jogurtu
  • 2 vrchovaté lžíce majonézy
  • pepř

Hermelín nastrouhejte, vajíčko a šunku nakrájejte na kostky a promíchejte s jogurtem a majonézou. Nakonec přidejte pepř podle chuti. Dosolovat není třeba.

Hermelínová pomazánka