Přeskočit k obsahu

Bez lepku

Lahodné vaření bez lepku

Bez lepku
  • O blogu
  • Recepty
    • Chleba a vše kolem něho
    • Cukroví
    • Hlavní jídla
    • Nepečené dezerty
    • Pečivo
    • Raw dezerty
    • Sladké pečení
    • Slané pečení
    • Snídaně, svačiny
    • Veganské sladkosti
  • Tipy a triky
  • La Teta doporučuje
  • Kontakt
hlavní jídlo

Qurrito ala KFC

Tak se přiznejte, kdo na tom ujížděl? Podle ohlasů z FB docela dost z vás, přiznávám se, že ten ohlas, který se strhl hned potom, co jsem zveřejnila fotku, mě samotnou překvapil. Ale ujišťuji, že to není nějak složité, jen je to trošku náročné na čas, ale pokud je chuť, určitě do toho čas rádi…

Celý recept
sladké pečení

Piškotové dortíky s ovocem

Dneska jsem ani neměla v plánu něco péct, ale dorazily mi úžasný formičky z e-shopu Kitchenette a to proste nešlo odolat. Jinak pokud nemáte, můžete klidně udělat jako jeden větší dortík, nebo menší roládku. Pokud budete tvořit dortíky, zbydou vám odřezky, u nás spolehlivě tento suchý odpad zlikvidují děti. 4 ks  3 vejce 3 lžíc…

Celý recept
sladké pečení

Čokoládové řezy

Dneska opět jeden z těch jednodušších řezů. Na korpus stačí jedna mísa, ve které všechny ingredience důkladně promícháte, tyhle recepty mám prostě ráda, žádná zbytečná složitost a výsledek perfektní. Krém taky není nic složitého – ganache, kterou zvládne naprosto každý. Pak už si jen musíte vybrat, jestli ještě polijete ještě čokoládou nebo necháte jen tak….

Celý recept
pečivo

Cibulové bulky

Stejně tak jako jsem si oblíbila tanzhong, tak jsem propadla kouzlu poliše. Člověk by ani nevěřil, co dokáže s těstem udělat částečně pomalu predkvašená část těsta. Kdysi dávno, ještě v dobách lepkových jsem dělala cibulové housky a to byla moje výzva pro tentokrát. Udělat co nejvíce podobné cibulové bulky, ale bezlepkové. 6 bulek: Nejprve 16…

Celý recept
sladké pečení

Pletence z listového těsta

Dnes opět jeden experiment. Minule jsem pekanové pletence zkoušela z plundrového těsta, dnes z listového. Úplně se nedokážu rozhodnout, která verze je lepší, protože obě mají něco do sebe. Tato je určitě podobnější tomu, co se u nás dá běžně koupit v obchodě, i když ještě bych ráda vychytala náplň, aby tolik při pečení nevytékala….

Celý recept
sladké pečení

Revani

Dnes nakoukneme opět po delší době do řecké kuchyně mezi tradiční řecké dezerty. Jedním z nich je revani ( řecký ρεβανί ). Jako většina řeckých dezertů je poměrně hodne sladký, protože se po upečení prolívá sirupem, receptů je strašně moc, základem je semolinová mouka, která je ale v bezlepku pasé. Proto jsem zvolila rýžovou polohrubou…

Celý recept
hlavní jídlo

Česnekové kuře na zelenině s quinoou

Dnešní, celkem vydařený experiment s kuřetem. Pro děti dělám klasicky pečené kuře, ale protože ho vyžadují poměrně často, nám už dávám do druhého pekáčku bokem a různě ho upravuji. Tentokrát to bylo takový, co dům dal. Pod kuřetem skončily brambory, paprika, zbytek porku a cibule, hrášek, určitě by se hodila i mrkev, fazolky… Na dvě…

Celý recept
sladké pečení

Cupcakes s překvapením

Receptů na cupcake je nespočet, i já jich tu na webu pár mám. Myšlenka, co do nich „zabudovat“ jako překvapení není moje, opět jsem se nechala inspirovat Nadyiou, ale zbytek receptu – těsto i krém, jsem tvořila tak nějak intuitivně a hlavně podle toho, co jsem našla v danou chvíli v lednici. Když jsem poprvé…

Celý recept
sladké pečení

Perník

Dlouho tu nebyl žádný recept na perník. Tak jak jsem ho dělala dřív snad každých čtrnáct dní, perníkové šílenství u dětí opadlo a dnes je na stole opravdu po hodně dlouhé době. Jedná se o úplně jednoduchý recept – ty mám opravdu nejraději. Pokud jdou všechny ingredience najednou smíchat v jedné míse, je to pro…

Celý recept
hlavní jídlo

Zapečené špenátové souffle s quinoou

Dnes opět trochu závan z řecké kuchyně v podobě špenátového souffle. Autorem receptu je Akis Petretzikis, ale musela jsem upravit do bezlepkové podoby, původně jsou v receptu drobné těstoviny, a i poměr ingrediencí je jiný, víc sýrový a trochu upravený na ingredience běžně dostupné u nás. Určitě doporučuji vyzkoušet. 600g mraženého sekaného špenátu 300g řeckého…

Celý recept

Posts pagination

Předchozí 1 … 22 23 24 … 62 Následující

Search

Nejnovější recepty

  • Medové řezy
  • Jablečné řezy s karamelovým krémem
  • Třešňové špičky s amarettem
  • Meruňkové Míša řezy
  • Craquerlin s višněmi a čokoládovou omáčkou

Categories

  • Bread
  • Chleba a vše kolem něho
  • cukroví
  • Desserts
  • hlavní jídlo
  • main course
  • pečivo
  • raw dezerty
  • rolls and sandwitch
  • sladké pečení
  • Slané pečení
  • snídaně, svačiny
  • Uncategorized
  • Uncategorized @cs
  • vegan
  • veganské

Meta

  • Přihlásit se
  • Zdroj kanálů (příspěvky)
  • Kanál komentářů
  • Česká lokalizace
Proudly powered by WordPress | Theme: Momoyo by Benachi.